Śniadanie PIIT to trwający od 2016 roku projekt Polskiej Izby Informatyki i Telekomunikacji. Podczas spotkań z przedstawicielami administracji publicznej dyskutowane są kwestie związane z rozwojem branży teleinformatycznej.
- Śniadanie PIIT z Jackiem Oko, prezesem Urzędu Komunikacji Elektronicznej
- Śniadanie PIIT z Januszem Cieszyńskim, ministrem cyfryzacji
- Śniadanie PIIT z Tomaszem Chróstnym, prezesem Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów
- Śniadanie PIIT z Hubertem Nowakiem, prezesem Urzędu Zamówień Publicznych
- Śniadanie PIIT z Marcinem Cichym, prezesem Urzędu Komunikacji Elektronicznej
- Śniadanie PIIT z Markiem Zagórskim, ministrem cyfryzacji
- Śniadanie PIIT z Karolem Okońskim, pełnomocnikiem rządu ds. cyberbezpieczeństwa
- Śniadanie PIIT z Adamem Niedzielskim, wiceprezesem NFZ
- Śniadanie PIIT z Tomaszem Dąbrowskim, podsekretarzem stanu w Ministerstwie Energii
- Śniadanie PIIT z Krzysztofem Dykim (wiceprezesem Zakładu Ubezpieczeń Społecznych ds. IT) oraz Włodzimierzem Owczarczykiem (dyrektorem Rozwoju Usług IT ZUS)
- Śniadanie PIIT z Pawłem Majewskim, sekretarzem stanu w Ministerstwie Spraw Wewnętrznych i Administracji
- Śniadanie PIIT z Janem Staniłko, dyrektorem Departamentu Innowacji w Ministerstwie Przedsiębiorczości i Technologii
- Śniadanie PIIT z Marią Janyską, posłanką na Sejm RP
- Śniadanie PIIT z Pawłem Szaciłło, dyrektorem Departamentu Partnerstwa Publiczno-Prywatnego Ministerstwa Rozwoju
- Śniadanie PIIT z Krzysztofem Dykim, członkiem zarządu Zakładu Ubezpieczeń Społecznych
- Śniadanie PIIT z Małgorzatą Stręciwilk, prezeską Urzędu Zamówień Publicznych
- Śniadanie PIIT z Witoldem Kołodziejskim, przewodniczącym Krajowej Rady Radiofonii i Telewizji
- Śniadanie PIIT z Michałem Bonim, posłem do Europarlamentu
- Śniadanie PIIT z Mariuszem Haładyjem, podsekretarzem stanu w Ministerstwie Gospodarki
- Śniadanie PIIT z Piotrem Woźnym, podsekretarzem stanu w Ministerstwie Cyfryzacji
- Śniadanie PIIT z Karolem Okońskim, sekretarzem stanu w Ministerstwie Cyfryzacji